วันพฤหัสบดี, 11 กรกฎาคม 2567

5 เห็ดเทพ! อร่อยดี มีประโยชน์ กินได้ทุกวัน ภูมิคุ้มกันพุ่งกระฉูด!

22 มิ.ย. 2024
20

เห็ด… ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อยกรุบกรับ! แต่ยังอัดแน่นด้วยสารอาหารและสรรพคุณทางยาที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ แถมยังช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บอีกด้วย วันนี้เราขอพาไปเจาะลึก 5 เห็ดสุดปัง กินแล้วดี๊ดี ที่คุณควรมีติดครัวไว้เลย!

5 เห็ดเทพ! อร่อยดี มีประโยชน์ กินได้ทุกวัน

5 เห็ดเทพ! อร่อยดี มีประโยชน์ กินได้ทุกวัน ภูมิคุ้มกันพุ่งกระฉูด!

1 เห็ดหอม: ราชาแห่งเห็ดจากแดนตะวันออก กลิ่นหอมเย้ายวนใจ รสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ ไม่เพียงแต่ความอร่อยเท่านั้น เห็ดหอมยังอุดมไปด้วยวิตามินบี ทองแดง ซีลีเนียม และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมเกราะป้องกันให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแกร่ง ปกป้องหัวใจจากโรคร้าย และยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส นอกจากนี้ เห็ดหอมยังมีสารเลนติแนน (Lentinan) ที่มีคุณสมบัติช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งอีกด้วย

2 เห็ดหลินจือ: ราชาสมุนไพร สุดยอดเห็ดแห่งความอมตะ! เห็ดหลินจือได้รับการยกย่องในตำราแพทย์แผนจีนมาช้านาน ด้วยสรรพคุณอันหลากหลาย ทั้งช่วยบำรุงหัวใจ ลดความดันโลหิต บรรเทาอาการภูมิแพ้ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ เห็ดหลินจือยังมีสารสำคัญอย่างกาโนเดอริก แอซิด (Ganoderic acid) และโพลีแซ็กคาไรด์ (Polysaccharide) ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ช่วยชะลอวัยและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง

3 เห็ดไมตาเกะ: เห็ดแสนอร่อยจากป่าใหญ่ รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมดิน อุดมไปด้วยวิตามินบี สารต้านอนุมูลอิสระ และโพแทสเซียม เห็ดไมตาเกะมีเบต้ากลูแคนสูง ซึ่งเป็นสารสำคัญที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยพบว่าเห็ดไมตาเกะอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อีกด้วย

4 เห็ดหัวลิง: เห็ดสุดแปลกหน้าตาเหมือนหัวลิง! แต่สรรพคุณไม่ธรรมดา เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารบำรุงสมอง ช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ประสาทใหม่ และยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น สังกะสี โพแทสเซียม และวิตามินดี เห็ดหัวลิงยังมีสารสำคัญอย่างเฮริเซนโนน (Hericenones) และเอรินาซีน (Erinacines) ที่มีคุณสมบัติช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ช่วยเพิ่มความจำและสมาธิ

5 เห็ดหางไก่งวง: เห็ดสีสวยสดใสเหมือนหางนกยูง พบได้ทั่วโลก เห็ดชนิดนี้มีสารพอลีแซ็กคาไรด์สูง โดยเฉพาะสาร PSK (Polysaccharide-K) ที่มีฤทธิ์กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยเพิ่มจำนวนและประสิทธิภาพของเซลล์เม็ดเลือดขาว นอกจากนี้ เห็ดหางไก่งวงยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย และยังมีงานวิจัยพบว่าอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิดได้อีกด้วย

เห็นไหมว่าเห็ดแต่ละชนิดมีประโยชน์มากมายขนาดไหน! ลองหาซื้อมาทำอาหารกินกันดู รับรองว่าอร่อย แถมยังได้สุขภาพดีเป็นของแถมอีกด้วยนะ!

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า